MONT DE MARSAN - BAYONNE - ARCACHON
MONT DE MARSAN - BAYONNE - ARCACHON 

- ÊTRE TRAITEUR-

AVANT TOUT UNE PASSION  

Né à Mont de Marsan, Adour Traiteur est la cuisine alliant terroir et gastronomie dans l'événementiel en Aquitaine.                                  L'histoire débute en 2010, avec un jeune chef Mathieu Perin, son fondateur.                             "J'ai pour ambition de promouvoir ce précieux savoir-faire, d'atteindre un niveau d'exception"  Grâce à l'implication de son équipe qui l'entoure au quotidien, le pari est atteint, guidé par l'enchainement de succès des différents évènements.....

une cuisine artisanale et créative 

Découvrez un univers gustatif haut en couleur!  Adour Traiteur, vous propose une cuisine alliant tradition, terroir et modernité en apportant sa touche personnelle.                    Fond de sauce, bouillons, saumon gravlax...                                                Artisan avant tout, nous prônons l'entièrement "Fait-maison".            Afin de répondre à vos envies, nous nous adaptons pour vous satisfaire coûte que coûte....

des produits  d'exceptions locaux

Dans les cuisines d' Adour Traiteur, notre quotidien consiste à mettre à l'honneur les bons produits de notre terroir afin de vous faire découvrir des associations gourmandes et créatives.                                C'est pourquoi, nous sélectionnons avec beaucoup de rigueur la provenance de nos fruits, légumes, viandes et poissons...                   Nos recettes sont principalement créées à partir de produits frais, locaux  et dans le respect de la saisonnalité afin de mettre en avant le plaisir du goût.

nos fournisseurs

Entourés par des producteurs et agriculteurs locaux et passionnés, nous avons établi avec eux des partenariats, afin de privilégier des approvisionnements en circuit court.         Cette démarche nous permet non seulement d'obtenir une qualité exceptionnelle, mais également de soutenir une agriculture raisonnée et de contribuer au développement de la filière agricole.